ЗА НАС
„Бешамел“ – традиция над 20 години с нова подобрена визия. Времето и опитът ни научиха да ценим истински важните неща. Затова ние пазаруваме всеки ден, избираме най-добрите продукти, работим с най-новите технологии, приготвяме храната с отношение. Заповядайте при нас да се насладите на вкусен обяд в приятелска атмосфера. Sales service – Седни и си Хапни. Очаква ви богат избор от ястия с усещане за домашен уют. Coffee food express – Ела и си Вземи. За дома или офиса в удобна опаковка. Разнообразие от кафе напитки.
МЕНЮТО НА БЕШАМЕЛ
Менюто на Бешамел е всеки ден различно, включващо микс от сезонни ястия и постоянни любимци. Всички ястия са прясно приготвени в деня на предлагането им.
ТЕХНОЛОГИЯТА
В кухнята на Бешамел използваме уреди от най-ново поколение. Сред тях са шокови охладители, камери, конвектомати Envario, индукционни котлони и др. За да е наистина вкусно едно ястие е най-важно спазването на технологичната последователност при приготвянето му, за което нашите служители преминават през допълнително обучение.
ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ
Всеки ден зареждаме със зеленчуци, които са лично инспектирани от нашите готвачи, за да сме сигурни, че са свежи, пресни и качествени. Залагаме предимно на български производители, доказали се вече на пазара с качествена и вкусна продукция!
МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ
Млечните продукти - прясно, киселото мляко, кашкавал различни сирена, сметана намират много широко приложение в приготвянето на храната ни.
МЕСОТО
Изключително строго селектираме месото, което нашите доказали се на пазара партньори ни доставят.
ПОДПРАВКИТЕ
Подправките са едни от най-важните съставки на всяко ястие, затова ние използваме селектирани подправки от България, Средиземноморието и източноазиатската кухня. Над 45% от подправките са директен внос от държавата производител!
МАЗНИНИТЕ
В Бешамел използваме продуктите на водещи производители и дистрибутори на олио и зехтин. Безкомпромисни сме в качеството на нашите пържени ястия и затова мазнината се сменя всеки ден и е различна за всяко ястие.